Самые известные международные фестивали суши

Самые известные международные фестивали суши

Фестиваль суши в Токио (Sushi Tokyo Festival), Токио, Япония
Самый большой и известный фестиваль суши в мире, конечно же, проходит на своей родине — в Токио. Это настоящий праздник для любителей суши, где собираются лучшие мастера суши Японии. Фестиваль проходит ежегодно в ноябре и включает различные виды суши, праздничные шоу и мастер-классы. Здесь можно попробовать как классические нигири-суши, так и роллы с новаторскими и смелыми сочетаниями.

Нью-Йоркский городской фестиваль суши (New York Sushi Urban Festival), Нью-Йорк, США
Будучи одной из кулинарных столиц мира, Нью-Йорк принимает этот уникальный фестиваль суши, привлекающий тысячи посетителей со всего мира. Проводится ежегодно в августе и отмечается уникальными шоу по приготовлению суши, где знаменитые шеф-повара представляют новые и вкусные виды суши. У фестиваля есть и соревновательный компонент, где лучших мастеров суши оценивает специальное жюри.

Большой конкурс суши в Лос-Анджелесе (Los Angeles Grand Sushi Competition), Лос-Анджелес, США
Этот фестиваль считается одним из самых значительных событий суши на Западном побережье. Проводится ежегодно в апреле и включает конкурсы по приготовлению суши с участием шеф-поваров известных ресторанов. Посетители могут не только попробовать эти эксклюзивные суши, но и принять участие в культурных и образовательных программах, раскрывающих секреты приготовления суши.

Мельбурнский фестиваль суши (Melbourne Sushi Festival), Мельбурн, Австралия
Мельбурнский фестиваль суши является одним из крупнейших мероприятий по суши в Австралии, проводится каждый год в феврале. Представляет широкий ассортимент суши в традиционном и фьюжн-стилях, включая местных и известных японских шеф-поваров. Мероприятие включает мастер-классы, специальные семинары по истории и традициям суши, а также мультикультурные шоу.

Лондонская фиеста суши (London Sushi Fiesta), Лондон, Великобритания
Проходит каждый год в мае и собирает лучшие суши-рестораны и поваров Лондона. Фестиваль включает мастер-классы по приготовлению суши, стенды с разнообразными вкусами и даже конкурсы по приготовлению суши. Здесь гости могут насладиться эксклюзивными вкусами суши от классических нигири до новаторских тимаки.

Фестивали суши в Армении
Хотя в Армении пока не проводятся специальные фестивали суши, суши можно попробовать на различных гастрономических мероприятиях, таких как Гастрономические дни Еревана и винные фестивали. Эти мероприятия часто включают международные кухни, в том числе суши и другие японские блюда.